【辣酸奶】来了,很下饭
这家【酸奶实验室】
用自制酸奶做了4个系列的
【酸奶料理】
①冬阴功辣酸奶
②酸奶爆浆可颂
③酸奶瀑布冰沙
小罐酸奶还可全城配送
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1
酸奶实验室
专做线上酸奶的【得乐酸奶】开了第1家线下体验店。
花了4年时间才研发出的小罐罐酸奶,每罐都要经过11道工序。并且发酵过程不会过滤乳清。
-酸奶的3种吃法-
第1家“得乐体验店”,能吃到冬阴功辣酸奶、酸奶瀑布冰沙、酸奶爆浆可颂…
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2
冬阴功辣酸奶
-冬阴功特调酱汁-
不同口味酸奶都会先在原味酸奶里进行调味,而这款辣酸奶里会加入了熬煮过的冬阴功汁,酸酸辣辣的感觉很下饭。
-泰式蔬菜顶料-
会放入适合搭配冬阴功口味的蔬菜和甜椒,闻起来还会有股淡淡香茅味。
酸奶的4种口味
店里除了市面上常规的酸奶巴菲碗,他们家还出了酸甜苦辣4种口味,例如甜味(得意咖啡巧克力)、苦味(得意梅子凉瓜)、酸味(得意橙柚)…
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3
酸奶爆浆可颂
牛角包会加入安佳黄油,并且经过3次发酵,零下12度低温冷藏。暴力掰开,横切面还能看到包身层层开酥的蜂窝感,及罪恶的流心画面。
师傅会在底部开个小洞再挤入鲜酸奶,外层酥脆内馅酸甜,口感层次很丰富。
烤串串可颂
线下店不仅有酸奶,还提供了每日手工制作的可颂面包,每款都会用三次发酵的烘烤手法,也有无酸奶的可颂。
一口一块香肠包,咬破肠衣有脆感,叠加可颂的酥脆吃起来很独特。
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4
酸奶瀑布冰沙
| 牛油果瀑布冰沙&红龙果瀑布冰沙 |
店里的酸奶冰沙&酸奶巴菲碗,都会放足一整杯小罐罐酸奶,所以口感都较为浓稠绵密。
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5
第1家酸奶线下体验店
1.线下门店只有2张桌,建议打包带走。
2.看到这条推送前往用餐的人可能较多,可能会遇上排队或服务不到的地方。
3.线上酸奶购买一般在次日发货。
店家信息
【店名】得乐酸奶
【人均】36元
【电话】0755-26657149
【地址】南山区南海大道2746号海雅缤纷广场1楼(南山书城对面)
【线上酸奶购买方式①】
【线上预定】微信公众号预订
Step1:微信页面点+号,添加朋友
Step2:在添加朋友页面,点击公众号
Step3:在搜索栏输入"得乐Daily",进入后选择底部菜单栏-得乐商城
【线上酸奶购买方式②】在小分队后台回复"酸奶",可获得购买链接
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